shaking off the drama


Nag-iisip ako ng positibong bagay sa buhay ko bago matulog para iwas nega vibes. Tapos naalala ko yung roll-over practice namin ng babylabs Sophia ko.

IMG_20160523_101237

Ayun, nakangiti akong matutulog.😊

 

Advertisements

just because


I posted my maternity photoshoot pictures before so now it’s my baby’s photoshoot snapshots this time😈😈😈

The photoshoot wasn’t as enjoyable as my maternity photoshoot was. My baby was very fussy and after the shoot, she developed rashes on her cheeks and forehead that I almost regret bringing her to the studio. Anyways, her photographs turned out nice so I guess it’s alright. She’s recovering from her rashes now, thank goodness.

img1458008366686

img1458008299752

img1458008220392

img1458008424246

Ain’t she an angel?😚

maligayang bati sa mama kong maganda!


kaarawan ng mama ko ngayon at kanina pag-uwi ko galing work, nakipagskype kagad ako kahit hindi pa ko nakabihis (excited much)

ayun, bonggang chikahan kami ni mama, hahayst, sobrang miss na miss na miss ko na siya.

happy birthday ulit mama kong mahal na mahal na mahal na mahal ko!

 

nars aubu is in


tapos kang second day ka, haha

sa sobrang pagod ko kahapon, hindi ko na kinaya ang magpost ng tungkol sa pers day at work,

dahil dyan gusto kong ishare ang larawan ng bag ko sa unang araw ng trabaho

tapos na ang maliligayang araw ng katamaran at kamantikaang matulog,

tunay na mamimiss ko kayo ng bonggang bongga

parang bigla kong gustong bumalik sa Kish (Iran) para tumambay ng ilang araw pa, hehe,

anyhow carabao, wish me luck mga repapips, kailangan ko ng madami nun, haha

kuya benjie’s traditional kare-kare


dati hindi ko trip ang pagkain ng kare-kare kasi nung isang beses na kumain ako nito sa isang resto sa may moa ampanget ng lasa pero nagustuhan ko din siya nung makatyempo ako ng masarap gaya nung kare-kare kina aling cora tsaka ni kuya benjie.

nung huwebes, nagyaya si ate sharon kay kuya benj na magluto ng kare-kare para daw matutunan nya lutuin. dahil assistant ako ni kuya benj, nakiluto din ako sa kanila.

paano nga ba lutuin ang tradional kare-kare ni kuya benj?

Una, ihanda muna natin ang mga sangkap:

  • pork belly
  • onting bigas
  • peanut butter
  • talong/eggplant
  • petchay/chinese cabbage
  • sitaw/string beans
  • sibuyas/onion
  • atsuete/annato (tunawin sa warm water para maging atsuete solution)
  • mantika/cooking oil
  • asin/salt
  • paminta/pepper
  • asukal/sugar

ikalawa, hiwain ang mga gulay at ihanda ang iba pang sangkap

ikatlo, pakuluan ang pork belly hanggang lumambot

Ika-apat, igisa ang onting bigas hanggang maging brownish ang kulay tapos iblender hanggang maging powdered-like ung consistency.

ika-lima, igisa ang sibuyas at isangkutsa ang pork belly kasama nung sibuyas at lagyan ng onting pamintang durog.

ika-anim, kapag medyo brownish na din ang isinasangkutsang pork, ilagay ang atsuete solution.

ika-pito, ilagay ang broth/stock (ung tubig kung saan pinakuluan ang pork belly)

tapos, ilagay ang peanut butter

hayaang kumulo ang niluluto at timplahan ng asin at asukal.

ilagay din ang iginisang bigas na bnlender para lumapot ang inyong kare-kare.

tapos, ilagay ang mga gulay (sitaw, talong at petchay)

hayaang kumulo ulit para maluto ang mga gulay.

kapag natiyak na luto na ang mga gulay, pwede na itong hanguin. 🙂

at syempre hindi mawawala ang piktyur ng finish product!

at pati na din ang piktyur ng cool na cool na cook na si kuya benj!

p.s.

wala akong piktyur kasi ako ang photographer, wahaha, feelingerang palaka lang. sabi nila kuya benj, may kulang pa daw na gulay sa niluto namin at un ang puso ng saging pero sa tingin ko okay lang, masarap pa din naman ung nailuto naming kare-kare, hehe. depende lang sa talaga sa trip nyo. alam niyo ba na isa ang kare-kare sa mga putaheng natutunan kong lutuin dito sa disyerto? I wish for more recipe to cook! salamat sa pagshshare ng alam mo sa kusina kuya benj!

vitamin E enriched egg, anyone?


kahapon naggrocery kami ni ate ching sa may SM MOA at may isang produktong umagaw ng atensyon ko.

Itlog.

Oo.

Itlog na puti.

Teka lang. Hindi ako galing sa kung saang planeta para humanga ng husto sa puting itlog. Nakulitan lang talaga ako sa packaging ng itlog na nakita ko. Tingnan niyo.

Oha, oha, Vitamin E enriched egg! Meron din akong nakita na Omega 3 enriched kaso hindi yun ung binili namin. Astig diba? (kala ko ung mga processed foods lang ung may mga ganung eksena).

Napaisip kami ni ate ching kung paano nila yun ginawa. Eto ang mga ideyang pumasok sa utak ko.

  • baka nilagay sa balat ung vitamin E pero inerase ko din sa utak ko ung idea na yun kasi hindi naman kinakain ng tao ung balat ng itlog kaya nonsense na lagyan ng vitamin E ung balat
  • baka pinainom ng madaming madaming vitamin E ung nanay nung mga itlog. pero sabi ni ate ching eh malamang idinudumi din nila yun so paano maaabsorb?

Ang bright ng mga idea ko noh, haha. Pero seriously, yun lang talaga nahita ko sa utak ko.

Sa sobrang curious ko, hinanap ko talaga sa google kung paano nangyaring may Vitamin E enriched eggs.

Alam niyo bang ang Vitamin E enriched eggs ay humahanay sa kategoryang “Designer Eggs”? Sila ang klase ng mga itlog na produkto ng mga inahing manok na binusog sa vitamins.

May nakita din akong study regarding enhancing vitamins in eggs. Ang nangyari, kumuha sila ng 60 hens tapos pinakain ng special diet enriched with vitamins tapos ung mga produktong itlog ng mga manok na yun sumailalim sa assay para makita kung may pagbabago sa nutrient content. May katiting namang pagbabago sa nutrient content pero hindi ganun kalaki ung difference sa itlog na produkto ng normal na manok na may normal na diet. Pero syempre sa mga studies basta may katiting na percentage ng pagbabago, malaki pa din ung impact nun. So naimbento ang “Designer Eggs”.

Naisip ko, magvivitamins na lang ako kesa bumili ng “Designer Eggs” na P8.00 isang piraso. Kung vitamins lang madami kang mabibili sa botika. Tsaka may likas na bitamina ang normal na itlog tsaka depende din sayo kung paano mas gagawing masustansya ung pagkain mo diba?

Hindi ako bitter sa vitamin E enriched eggs. In fact, vitamin E enriched egg ang lahok ng kinain kong lomi kanina pero pramis walang pinag-iba sa lasa ng normal na itlog na nabili ko sa kanto na nagkakahalaga ng bente limang piraso. 😛

All about me 10 day challenge – Day 5


Naghihingalo na ako sa pagtapos ng 10 day challenge na ito, haha, congratulate me, I’m on my day 5.

Day 5 – Pictures of somewhere you’ve been to.

May mga gala akong na hindi na iblog (dahil sa katamaran) kaya ikinollage ko yung mga pictures at nilagay dito. >:)

Inuunahan ko na kayo, sasakit ang mata nyo sa madaming pictures.

Isa pang paalala, literal na pictures at caption lang ang makikita niyo. Hihiramin ko muna ung cliche na “a picture paints a thousand words” bilang alibi sa aking katamatan, haha.

BSP Metropolitan Museum - Metro Manila

Ayala Museum - Makati

National Museum - Metro Manila

Road trip to Vigan - Ilocos Sur

Blue Coral Resort - San Juan Batangas

Caluwayan Palm Island - Marabut, Samar

Camiguin

Puerto Princesa - Palawan

Sa totoo lang, muntik na akong sumuko sa pag-aupload ng mga collages na ginawa ko dahil sa aking crappy internet connection. Buti na lang nanaig ang kagustuhan kong matapos ang challenge, wahaha.

****

kaya ko to! 5 days to go! ^^

All about me 10 day challenge – Day 3


Charan! Day 3 na! Dahil, nanonosebleed na akong tunay sa kakaingles, magtatagalog muna ako este Taglish, ay Pinglish na lang pala.

Day 03- Pictures of you and your friends

Supposedly, picture lang talaga so dapat isa lang pero wala naman akong picture na andun lahat ng kaibigan ko kaya ginawa kong pictures, haha. FYI. Hindi ako sociable na nilalang pero kahit paano may friends naman ako. hehe. FYI ulit. Random arrangement lang ung mga larawan na sumusunod,  (hindi base sa date or sino ang closest, labo-labo yan) yung ibang tao dyan nauulit pa, maliit lang kasi ang circle of friends ko. basta lahat ng nasa larawan na makikita niyo, tinuturing kong kaibigan ^^

super plural talaga ng pictures, haha, ngayon ko lang narealize, andami pala naming pictures nga mga kaibigan at tropapips ko. sa mga katropa at kaibigan na wala dito (mapaelem/hayskul/college/opis or tabi-tabi friends), inuunahan ko na kayo ng paumanhin, hindi ko pa naiscan ung ibang pix at pwedeng wala din kayong piktyur sakin na kasama nyo ako.

Sa lahat ng kaibigan ko, mapamababaw man sa ngayon o mapamalalim na ang ating mga samahan, labs ko kayo, mwahugs (wink)

hindi ko alam kung anung magandang title..


dumaan ang taong 2010 nang hindi ko man lang namalayan

pakiramdam ko, isang tulog ko lang ung nagawa ko, 2011 na agad

hindi ko pa pla nakwento kung paano ko sinelebreyt ang new year ko sa tacloban (nagbakasyon kasi ako dun ng apat na araw)

pero isa lang ang masasabi ko, ito ang new year’s eve na hindi ko makakalimutan

paano ba naman, sinelebreyt ko ang new year sa higaan

oo, as in nagseselebreyt sila mama at mga kapatid ko at ako bonggang bonggang tulog

sabi nga ng bunso kong utol, dumayo lang ako ng tulog

nag new year ako sa panaginip

***

sa apat na araw na itinagal ko dun, walang tigil ang ulan

kaya hindi ako masyadong nakagala

ang napuntahan ko lang dun ay puro malls (robinson at gaisano), musta naman un haha

onti lang din ang piktyur ko dun,

pero masaya pa din dahil nakasama ko ang aking pamilya

***

sa apat na araw ko dun ay naramdaman ko na nagmature na ako kahit papaano

naging  instant sta.claus din ako (kahit wala sakin nun)

sinagot ko ang handa sa new year namin

binigyan si mama ng bagong washing machine, binilhan ng celeponong may camera ang bunso kong utol na si JL

sapatos kay Jyrus, damit kay kuya at ariana, polo kay hitler, bracelets kina auntie at toys sa mga bata kong pinsan,

***

sa 3 sa 4 na araw kong andun, instant nanay ako ng bunso kong utol at nakababata kong pinsan

taga-gising sa umaga, tagapagluto ng agahan at taga-plantsa na uniform nila sa iskul

(parang hindi bakasyon ang ipinunta ko dun, ayaw na nga nila ako paalisin eh, haha)

***

sa araw na itinagal ko dun, gumaan ang pakiramdam ko pero bumigat ang balikat

mas tumatak sa utak ko na isa na akong slight breadwinner (kahit idinedeny ko pa din hanggang ngayon pero sabi ni ate ching, aun daw ako pati siya pero hindi lang namin masyado nararamdaman kasi hindi naman demanding ang mama namin pareho)

mas nagkaron tuloy ako ng drive na mag-abroad at magpayaman, (haha)

harinawa’y mas lalo pang bumait sakin ang tadhana sa taong 2011, ajah aubu!